VÄLKOMNA TILL BRYGGAN

KULTURNATTEN MENY 2018

Förrätter
Jordärtskockssoppa med saltbakad gulbeta, gratinerad getost och rostad mandel
eller
Klassisk Skagenröra lagd på vårt hembakade grovbröd, toppad med rödlök och dill

Varmrätter
Smörstekt regnbågsfilé med potatis- och rotselleripuré, tomat- kaprisvinaigrette samt höstgrönsaker.
eller
Lågtempererad flapsteak serverad med rostad potatis, dragonemulsion, höstgrönsaker samt picklad rödlök.

Dessert
Chokladmousse med färska blåbär, björnbär
och knäckflarn
eller
Hovdessert den goda blandningen av grädde, glass, banan, chokladsås och maräng.

3 rätter 415 kr
2 rätter 345 kr
Endast varmrätt 245 kr
Dessutom finns naturligtvis rätter från menyn ALLTID PÅ BRYGGAN att tillgå.

Boka bord på:
042 340 360
info@hoganasbrygga.se
www.hoganasbrygga.se

Välkomna till Bryggan!

Vi har nu färdigställt 12 stycken hotellrum i grannbyggnaden till restaurangen. Totalt har vi här 26 bäddar.
Välkommen ner till oss och titta, vi visar gärna.
Kika gärna in under rubriken Hotell, där finns mer info.
Tveka inte att kontakta oss om ni har frågor eller önskar boka in er.
Skicka förfrågan!