Aktiviteter på Bryggan

25/11 JUL-premiär.
Jul på Bryggans vis, en härlig sill- och laxbuffé med ost, bröd och tillbehör dukas upp på vår kylda buffé. Därefter serveras varmrätt, ni väljer mellan kött och fiskalternativ. Därefter juldessert, kaffe och praliner. Pris 495:-, ring för mer info.
God Jul och välkomna!

31/12
Nyårsmeny för avhämtning:

Skaldjurscocktail- plockad krabbklo, räkor och löjrom vända i en örtmajonnäs smaksatt med hummer och cayenne. Röd grapefrukt, picklad gulbeta samt grönärtsgelé och västerbottenflarn

Vårt goda hembakade mörka bröd och smör

Hängmörad ryggbiff- marinerad med timjan, rosmarin och rostad vitlök. Potatis- och jordärtskocksbakelse, syltade trattkantareller, bella verde broccoli samt smörad kyckling- och madeirafond.

Vit chokladmousse på browniebotten med havssaltkaramell, champagnemarinerade hallon samt kokos & honungscrunch

Gruyere med tomat- och vaniljmarmelad samt kristalliserad pekannöt

Avhämtningspris:
495 kr
Hämtas nyårsafton klockan 10-12.
Beställ i restaurangen, via mail eller per telefon senast 14:00 29 december

Boka plats på:
042 340 360
info@hoganasbrygga.se
www.hoganasbrygga.se

Välkomna till Bryggan!

HOTELL OCKSÅ!

Vi har nu färdigställt 12 stycken hotellrum i grannbyggnaden till restaurangen. Totalt har vi här 26 bäddar.
Välkommen ner till oss och titta, vi visar gärna.
Kika gärna in under rubriken Hotell, där finns mer info.
Tveka inte att kontakta oss om ni har frågor eller önskar boka in er.
Skicka förfrågan!