JUL PÅ BRYGGAN 2017

Vi fortsätter med vårt uppskattade sätt att servera jul på Bryggan.
Då fylls vårt kylda buffébord med – sillinläggningar, laxar, julens ostar, Janson, hembakat bröd och alla de passande tillbehören. I år buffén förstärkts med några sorters kallskuret också.
Dessutom finns två desserter på buffén, kaffe och pralinerna är såklart kvar.

Det innebär att man kan hålla sig till buffén hela kvällen om man så önskar. Priset för att bara äta buffén är 445 kronor per person.

Det går naturligtvis bra att äta buffén som förrätt och sedan välja till en av våra varmrätter för att sedan återvända in på dessert- och pralinbordet.
Priset för buffé och varmrätt är 495 kronor per person.

ÅRETS JULVARMRÄTTER

Smörstekt fjällröding med veloute på vongolemusslor, dillpicklade betor och konfiterad potatis.

eller

Porchetta på Smålandsgris med frasig grönkål, portersky och
senapsvänd potatis.

Premiärdatum onsdag 29/11
Boka bord redan idag